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存量垃圾處理的一般方法可概括為物質利用、能量利用和填埋處置三種方法。物質利用,又稱物質回收利用,指通過物理轉換、化學轉換和生物轉換,實現垃圾的物質屬性的重復利用、再造利用和再生利用,包括傳統的物質資源回收利用,和易腐有機垃圾轉換成高品質物質資源。能量利用,又稱能量回收利用,指將垃圾的內能轉換成熱能、電能,包括焚燒發電、供熱和熱電聯產;
填埋處置,指對不能進行資源化處理的無用垃圾進行填埋處置。如果從垃圾生命全周期來看,垃圾處理還應包括源頭減量與排放控制環節,嚴格意義上的減量化系指源頭減量,通過改變產品設計習慣、改變原料采購習慣、改變消費者購買與消費習慣、改變商業模式等方法,減少生產生活過程的資源浪費與廢棄物產量。
一般而言,垃圾處理應堅持先源頭減量和排放控制、再物質利用、后能量利用和最后填埋處置的分級處理與逐級利用理念,均衡發展垃圾處理的各個環節,充分發揮各種垃圾處理方式的作用,尤其要加強分類垃圾的物質利用,減少垃圾的產生量,并減少每級處理后的垃圾排放量。